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現在(zai)很多(duo)人都出(chu)現熬夜跟(gen)暴飲暴食等(deng)傷害肝髒(zang)的(de)行(xing)為,這些都不對的(de),所以(yi)我們要及時的(de)進行(xing)養肝。想(xiang)要養肝的(de)話,在(zai)早(zao)晨是一個非常好的(de)時機,那麼你知道早(zao)晨吃什麼食物可(ke)以(yi)起到(dao)養肝的(de)效果呢?

早(zao)晨吃什麼可(ke)以(yi)養肝

吃些豆類食品

早(zao)餐tong)砸恍┐估嗷蛘叨估嘀譜韉de)食物是具(ju)有養肝的(de)效果,因為豆類含有很多(duo)的(de)優(you)質shou)參 鞍bai)質,它能起到(dao)促進肝髒(zang)的(de)健康,所以(yi)小編在(zai)這邊建議大家一定要學會(hui)刻(ke)意的(de)增加豆類食品的(de)攝取量(liang),通(tong)過(guo)這樣(yang)來(lai)養肝。

粗(cu)糧(liang)

現代人shuo)de)主食可(ke)以(yi)說(shuo)是變得越來(lai)越精細了shua) er)這樣(yang)是很容易(yi)增加便秘跟(gen)腸道疾病的(de)病發(fa)幾率。所以(yi)吃一些粗(cu)糧(liang)是促進腸胃蠕動,預(yu)防這些疾病的(de)效果。另外,每ke)烊綣猩閎 愎壞de)膳食縴(xian)維,是具(ju)有促進脂肪(fang)物質的(de)代謝速(su)度,這樣(yang)是qiang)ke)以(yi)降(jiang)低脂肪(fang)肝的(de)出(chu)現,而(er)粗(cu)糧(liang)里(li)面是含有不少的(de)膳食縴(xian)維,在(zai)早(zao)上的(de)時候吃些粗(cu)糧(liang)來(lai)養肝也是一個很不錯的(de)方法。

溫開水

在(zai)早(zao)晨的(de)時候,喝一杯溫開水是具(ju)有養肝的(de)效果,因為早(zao)晨喝水的(de)話是qiang)ke)以(yi)促進新陳(chen)代謝速(su)度,能有xing)?de)促進體內有害物質的(de)排(pai)出(chu),這樣(yang)做是具(ju)有給肝髒(zang)降(jiang)低tuan)pai)毒的(de)工(gong)作,可(ke)以(yi)起到(dao)很好的(de)養肝效果。

新鮮的(de)蔬菜

早(zao)晨的(de)時候,我們要養成吃新鮮蔬菜shuo)de)習慣,不要選擇吃腌制的(de)蔬菜shua) 蛭 韁頻de)蔬菜里(li)面含有非常多(duo)的(de)鹽分,吃多(duo)了很容易(yi)加重肝髒(zang)的(de)代謝負擔。吃新鮮的(de)蔬菜則(ze)是qiang)ke)以(yi)給人體提供足夠的(de)維生素(su)C,幫助肝髒(zang)增強(qiang)抗氧化(hua)的(de)能力,預(yu)防肝髒(zang)患(huan)病。

養肝食療方

番茄炒(chao)豬肝

材料︰番茄、豬肝、生姜。

做法︰先把(ba)番茄洗淨(jing)後去皮(pi)再切(qie)成塊;豬肝洗淨(jing)切(qie)成薄片;生姜洗淨(jing)切(qie)絲。鍋里(li)放入(ru)適量(liang)的(de)油,倒(dao)入(ru)生姜跟(gen)豬肝翻炒(chao)2分鐘之後再倒(dao)入(ru)番茄接著翻炒(chao)到(dao)jie)碭問焱傅de)時候,根據個人口味加入(ru)調味料攪拌下即可(ke)裝盤(pan)出(chu)鍋。

豬肝湯

材料︰豬肝、生姜、蔥(cong)末。

做法︰先把(ba)豬肝洗淨(jing)之後切(qie)成片;生姜洗淨(jing)切(qie)成絲。鍋里(li)注入(ru)適量(liang)的(de)清水,倒(dao)入(ru)豬肝跟(gen)生姜下去炖煮(zhu),先用大火煮(zhu)開之後再轉為小煮(zhu)到(dao)jie)碭問焱傅de)時候,直接加入(ru)蔥(cong)末跟(gen)調味料攪拌下即可(ke)。

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責任編輯︰劉依楠
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